Martiway

AOVE Day Nobleza del Sur

18.20

SKU 2332 Categoría

«Aceite frutado de tonos verdes herbáceos y frutales como la cascara del plátano y la manzana. En boca quilibrado con un marcado perfil verde, fresco y un ligero amargo y picante. Carnes, en la elaboración de todo tipo de platos y preparaciones. En pescados y mariscos, tanto en crudo como para la elaboración de diferentes salsas. Pastas y pizzas, en la elaboración y aderezo de diferentes platos. Quesos, semiduros (fouda, port salut…) y duros (parmesano, pecorino…). Postres, con helado de chocolate semifundido con sal de escamas.»

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